Un blog sur la vie de tous les jours, recettes de cuisine, de couture, de cosméto home made, de savonnerie, d'éthologie etc...
J'aime beaucoup les confitures et les gelées originales..... et si en plus, elles sont bonnes pour la santé....alors, je ne m'en prive pas...... Pour m'aider l'hiver, en cas de mal de gorge.....(comme en ce moment), je prends ma gelée de Jeunes Pousses...
Lire la suite
Je sais, je sais, je suis au régime, mais mon Zhome non !!!!!!! Et il adore les beignets , donc j'en ai fait......(et juste mangé 2........!!!!!) ---------------- ------------------ Pour faire de bons beignets, il faut : --500 gr de farine -- 30 gr de...
Lire la suiteRecette du Chti'Ramisu , que j'ai servi en dessert ce dimanche.... ------------------------ ------------------- -- Le mieux est de préparer cette recette la veille. ------------------ Ingrédients (pour 8 personnes) : -- 4 oeufs -- 2 pots de Mascarpone...
Lire la suiteMousse de betteraves et de chévre frais Une entrée pleine de fraicheur et de saveur..... Pour la réaliser il faut : --Pour 8 personnes..... --6 petites betteraves rouges cuites -- environ 10 dl de créme liquide -- sel -- poivre -- 2 CS Huile Olive --...
Lire la suitePetits croissants facile à faire, pour apéro réussi.... --- 1 pâte feuilletée --- 1 brique de chèvre --- créme fraiche --- poivre --- ail semoule --- Pesto (en moulin, duc..s) Etaler la pâte feuilletée, en laissant le papier de cuisson dessous. Couper...
Lire la suite